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当店について

安心・安全!黒毛和牛のこだわり

料理

個体識別番号のついた、どこの、どの牛か明確なものを使用しています。
お客様が安全で安心な食事をしていただけるこだわりです。

三重のブランド豚「松阪豚」

料理

三重のブランド豚”松阪豚”を契約農家より仕入れて使用しています。
赤身は桜色、脂は真っ白できめ細かく、霜降りの豚肉です。
そのまま食べても美味しいですが、贅沢にミンチに使用しています。

ハンバーグ以外も妥協しない。

料理

当店のアイスクリームは全て手作りです。
牛乳・生クリーム・砂糖・卵黄。いらないものは入れない。
お子様にも安心で安全のものをという理念のもと、アイスクリームも手作りしております。
また、季節によって他にはない様々なフレバーも楽しんでいただけます。